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  A propos de l'hygiène alimentaire

L'hygiène alimentaire fait partie intégrante de l'hygiène de vie.
C'est un mode alimentaire qui conditionne la Santé et participe à son maintien.
Cependant pour q'une HA(1) soit profitable à la santé, elle doit être adaptée à chaque cas et tenir compte de la constitution, du terrain, du tempérament, du mode de vie du sujet.

Il y a bien entendu un minimum d'éléments vitaux communs indispensables à la survie de l'espèce. Dans ce domaine les spécialistes sont bien expérimentés à l'heure actuelle et les AQR(2) sont bien définis et à la portée de tout le monde. Cependant nous pensons que la santé repose avant tout, sur le respect et la connaissance de la nature individuelle, certes la connaissance sur la nature en général est indispensable mais à notre point de vue elle ne suffit pas.

Pour nous, l'hygiène alimentaire qui est un des facteurs les plus importants de l'hygiène de vie doit être adaptée à chaque cas.
Ceci revient à dire, que les AQR peuvent varier sensiblement d'un sujet à l'autre, à plus forte raison si nous désirons améliorer notre santé par une nutrition équilibrée.


Parenthèse sur l'éducation des enfants

Si dès l'enfance nous étions éduqués à une forme simple d'alimentation équilibrée, comprenant les éléments vitaux indispensables à notre développement et à notre tempérament, nous serions en mesure de lutter plus efficacement contre la maladie et les aléas de la vie en général.

Notre santé future dépend de la préparation d'un bon terrain dés le plus jeune âge.
L'éducation étant ce qu'elle fût et ce qu'elle est, nous devons prendre conscience dès maintenant de l'importance de la qualité de l'alimentation dans le cadre de l'hygiène de vie.